清炖豆腐鱼汤要慢火细炖才出效果,奶汤白亮,鱼鲜豆腐嫩,清鲜爽滑怡人,喝完后觉得回味绵长。豆腐为补益清热养生食品,常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃,更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低,但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素D、钙、磷,能有效地预防骨质疏松症。
炖鱼的做法大全
作者:大众养生 时间:2016-03-18 16:05:39 来源:大众养生网
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参考文献
- 1、http://baike.baidu.com/link?url=gAwnHJovUWS76XUXTi8WswmjX8ztm6o5SIHa2PO7Y8v2oURS0InV8KSXo4x2ECOSFRtOud80pWXz_-0i1w7T5K
- 2、http://baike.baidu.com/subview/2661/4951624.htm#14
- 3、http://jingyan.baidu.com/article/fc07f98925605d12ffe519cd.html