土豆肉饼原料:土豆1个、牛肉50克、酱油少许、葱末少许、鸡蛋1个、淀粉3勺、盐少许. 制法: 1、将土豆削皮,煮熟研成泥。 2、将牛肉末、酱油、葱末、鸡蛋、淀粉搅拌均匀。 3、再加土豆泥、盐搅拌,做成饼胚。 4、在平锅中加油加热,将饼胚逐个放入锅中煎熟即可。 2、土豆丝煎饼 1、大土豆两个削皮切丝,葱切末 2、取鸡蛋四个打入盆内,加土豆丝搅匀(放适量盐) 3、平锅烧热加油,摊上准备好的土豆丝(火不要太大),待饼成型后翻面 4、土豆熟后即可盛盘
饼的做法大全
作者:大众养生 时间:2020-05-30 14:49:32 来源:大众养生网
1、土家酱香饼做法
2、手抓饼的做法及配方
3、酱香饼的制作方法
酱香饼首先取一些白面,加上清水和鸡蛋,揉到面粉变成了一块,加入酵母发酵,让面变得松软有气孔,这样的面比较有口感。然后把面放在温暖的地方发酵一个小时,再取出面的时候面会变得很大,把面均匀的切成同样大小,揉成面团,在用擀面杖擀平。涂上食用油,打开饼铛把面团放上去,两边翻来覆去,受热均匀。等面变得两边金黄色就可以出锅了。这时候刷上酱料。
4、香酥板栗饼
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参考文献
- 1、http://wenku.baidu.com/link?url=okXTR56g9kAdZ3V2oFjUwlECc9M0D8Q7QA-MB3aIOQ-9bx2JDyfKL43vzBL0miok6s2z57IkrAe0tSw9kX_Q7PtOzJUXt4407X02mTplDtW
- 2、http://wenku.baidu.com/link?url=FIFer_3LlCcSB9W1HfRhGPEz3JZ4FRWEsSSwdH3nRkpDjvnYLXGoNuHEKAfgSUBHLYP0eorb7uSyX8xWVC6wfK-Eq0-Mk1XcF7eRsdxmSa7
- 3、http://jingyan.baidu.com/article/3ea51489fa4ea252e61bbaa4.html