山药是我们日常生活中很常见的一种食物,山药浑身都是宝,不仅可以做食材还可以做药材。山药具有健脾益胃、助消化等功效。山药可以跟鸭肉一起吃。鸭肉非常鲜美,和山药一起煲汤吃更加有效,能起到健脾养胃的作用。山药里面含有大量营养成分,而鸭肉则具有滋阴养肺、止咳化痰的作用。
山药的营养价值和食用方式
作者:大众养生 时间:2016-02-11 12:47:02 来源:大众养生网
1、红枣蒸山药
2、吃山药的好处
3、吃山药的禁忌
4、吃山药会过敏吗
一般情况下吃山药是不会过敏的,但是山药粘液可能会使皮肤产生过敏反应,所以在切山药的时候可以先戴副手套,山药中含有丰富的维生素和大量的微量元素,适当的吃一些能够帮助很好的补充身体中的营养,而且还能够有效的预防一些心血管疾病,所以很适合老人吃,但是因为有些人吃山药可能也会有过敏的现象,所以在吃之前一定要注意好不要一下子吃得太多,山药还需要注意的就是最好不要生吃,不然可能会导致肚子疼等现象。
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参考文献
- 1、http://jingyan.baidu.com/article/c14654139084a70bfcfc4c97.html
- 2、http://jingyan.baidu.com/article/5225f26b5d9525e6fa09089b.html
- 3、http://jingyan.baidu.com/article/e73e26c0e5b82124adb6a78d.html