北方都把红薯和白薯统称地瓜,其实红薯和地瓜不是一样的,红薯就是红薯,地瓜是另外一种植物,不管是从果实,还是从外皮,叶子来看都不一样,这中间的区别好比土豆和萝卜的区别那么大,红薯是旋花科植物,白地瓜是豆科植物,红薯,原名番薯(学名:Ipomoea batatas (L.) Lam.),又名甘储、甘薯、朱薯、金薯等,属管状花目,旋花科一年生草本植物。地瓜也叫白地瓜:凉薯——一种豆科植物,其块根白色爽脆甘甜 。
地瓜和红薯的区别是什么
作者:大众养生 时间:2016-02-22 00:04:42 来源:大众养生网
1、地瓜和红薯一样吗
2、红薯丸子
3、地瓜是红薯吗
地瓜其实就是红薯,但是有一种白色果肉的水果也叫作地瓜。在许多地方红薯就叫做地瓜,所以在这些地方地瓜和红薯是没有区别的。不管是红薯还是地瓜,营养价值都很丰富,富含粗质纤维。如果吃多了大鱼大肉,吃吃红薯汤是非常解油腻的。并且红薯可以帮助改善便秘,还能够一直肠癌的产生。红薯可以当成主食,也可以当成点心或者是零食,做法也比较多。
4、山药和红薯能一起吃吗
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参考文献
- 1、http://wenku.baidu.com/link?url=rmbg1ONUby4x6SIxHLC_JUW86TTpBb0WJTME54Q8DCJaWxwcNG7GmuMs1QlCPwianCZX2xrasIZNU7k2REnWLFkCVJdq7osZbpb3nhqfd3G
- 2、http://wenku.baidu.com/view/67f3cb2dbd64783e09122b50.html?re=view
- 3、http://wenku.baidu.com/view/c28f9f0b51e79b896902268e.html