玛卡(学名:Lepidium meyenii Walp),(西班牙语:Maca)。主要出产于南美洲安第斯山脉和中国云南丽江,是一种十字花科植物。叶子椭圆,根茎形似小圆萝卜,可食用,是一种纯天然食品,营养成份丰富。玛卡的下胚轴可能呈金色或者淡黄色、红色、紫色、蓝色、黑色或者绿色。淡黄色的根最常见,形状、味道也最好。玛卡富含高单位营养素,对人体有滋补强身的功用。
玛卡的好处
作者:大众养生 时间:2016-01-18 13:50:15 来源:大众养生网
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参考文献
- 1、http://wenku.baidu.com/link?url=Y0bJrWjI7VBW4-CTVdKu4Cf7kct-53ltC_QD-i1z-a5xL-0gN9MnC6k_60AJ6iow9CJ7sQqMEkJRy1LPks2PjuB8llVGAK3VtqK9b4E1fl3
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- 3、http://baike.baidu.com/link?url=FEL9OnbW6kX0G7DFP7w2sBMZmE3Dv-HK4nMJfF-7oi9EbL2VQACWn1QAq9k6-V1QaPoJQXHX2jnKF8ZCHAUaTa