马铃薯(学名:Solanum tuberosum),属茄科多年生草本植物,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯又称地蛋、土豆 、洋山芋等,茄科植物的块茎。与小麦、稻谷、玉米、高粱并成为世界五大作物。 马铃薯原产于南美洲安第斯山区,人工栽培历史最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。 马铃薯主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等。中国是世界马铃薯总产最多的国家。 2015年,中国将启动马铃薯主粮化战略,推进把马铃薯加工成馒头、面条、米粉等主食,马铃薯将成稻米、小麦 、玉米外的又一主粮。
土豆的功效
作者:大众养生 时间:2016-01-19 11:32:23 来源:大众养生网
1、水煮土豆能减肥吗
2、减肥土豆泥的做法
土豆是在我们日常生活中很常见的一种蔬菜。土豆所含的淀粉含量比较高,营养素也很丰富,但是它里面所含的脂肪比较少,所以经常食用可以减肥。最简单食用土豆的方法是将土豆做成土豆泥,只要把土豆去皮,再用勺子碾压成泥,拌上一些果酱,放入冰箱冷藏一个小时,就可以食用了。这样的土豆不仅美味,而且具有减肥的效果,防止身体变胖,并且消暑。
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参考文献
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- 2、http://jingyan.baidu.com/article/4f34706e83ab20e387b56d1b.html
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