南瓜(学名:Cucurbita moschata (Duch. ex Lam.) Duch. ex Poiret)葫芦科南瓜属的一个种,一年生蔓生草本植物,茎常节部生根,叶柄粗壮,叶片宽卵形或卵圆形,质稍柔软,叶脉隆起,卷须稍粗壮,雌雄同株,果梗粗壮,有棱和槽,因品种而异,外面常有数条纵沟或无,种子多数,长卵形或长圆形。全株各部又供药用,种子含南瓜子氨基酸,有清热除湿、驱虫的功效,对血吸虫有控制和杀灭的作用,藤有清热的作用,瓜蒂有安胎的功效,根治牙痛。南瓜富含多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素、脂类物质及多种微量元素,因此南瓜不会发胖,对人体非常有好处。
吃南瓜会不会发胖呢
作者:大众养生 时间:2016-03-03 20:37:12 来源:大众养生网
1、蒸南瓜减肥吗
2、孕妇能吃南瓜吗
3、南瓜的营养价值
4、南瓜能降血糖吗
南瓜中富含果胶、维生素B和蛋白质等多种营养物质,经常食用一点有助于提高血液中血糖的代谢能力,并促进胰岛细胞的合成繁殖等,从而在一定程度上能够达到降血糖效果,对于糖尿病等一类疾病有防治作用。另外,南瓜还具有较为显著的美容排毒和促进消化的食物功效,可以让皮肤保持细嫩,且能有效改善肠胃及整个消化系统的功能。
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参考文献
- 1、http://baike.baidu.com/link?url=HelMi1rVi9ndf4hwHrSvfX1DP9uEDlHGj_DljHVEb7FBglb-KA0owjojw5sTHZqsOSj3v447_cuE-45PJHNCyK2hY7jdOMTMjiq423_QJFi
- 2、http://wenku.baidu.com/view/e857371f964bcf84b9d57b27.html?from=search
- 3、http://wenku.baidu.com/view/a6d9fe7d31b765ce050814c9.html?from=search