酱油炒饭是一道家常主食,主要食材是米饭(冷饭更佳),配以肉粒、鸡蛋、葱花和酱油等炒至熟热。酱油炒饭可以根据个人口感添加少许酸或辣,并且配料也可以根据个人喜好适量加入。炒饭是常见的一种食物,一般分为多种品类,如:扬州炒饭、香肠炒饭、西红柿炒饭等。很受大众追捧,在各个地方也特色化。主要材料是用煮好的米饭、一些菜肴、鸡蛋爆炒而成。一般大众把炒饭当做早饭或者是晚饭,因为炒饭制作方便,耗时较少。
炒饭的做法
作者:大众养生 时间:2016-03-07 11:28:56 来源:大众养生网
1、酱油炒饭的做法
2、炒饭是什么意思
炒饭在我国古已有之,比较有名的有扬州炒饭。另外我们经常吃的有西红柿炒饭、香肠炒饭和蛋炒饭等。国外还有西班牙海鲜饭、意大利海鲜饭等。各地特色不同,一般都是用煮好的米饭做主料,加上其它的一些食材,既是菜,也是饭,有制作方便和耗时时间短的特点。家庭炒饭首先要是冷饭,另外在炒之前要把米饭打散,一是炒着方便,二是更容易入味。
3、炒饭的营养价值
4、孕妇能吃炒饭吗
5、炒饭吃多了会发胖吗
炒饭的种类是很多的,另外每个人在制作时也会根据喜好来选择食材,如果食材选择得当,那么吃炒饭是不会发胖的,如蛋炒饭一般就不会造成人发胖。一方面里面油放得较少,一方面只是鸡蛋与米饭。但是有些人喜欢吃酱油炒饭,而且炒饭用的是猪油,猪油是动物脂肪,含油脂过多,且胆固醇也很高,如果经常喜欢这么吃是容易发胖的,对身体也不健康。
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参考文献
- 1、http://baike.baidu.com/link?url=9SV-wRdwGfjHw6RZlJuvRtFhL8UFVjedtA_6kaaMFv7YvTJV2xm7c-S4y1rY3mVk67p-ulTjYo3yGLHhwnKUTq
- 2、http://jingyan.baidu.com/article/6525d4b117ed33ac7c2e947f.html
- 3、https://www.baidu.com/link?url=0wkmCIXf5U4bxYgvVMhHFttOZraY_v0w3z-5p2WSy2Yajs-ji8gaqHaK6uOPJzlKlXX5eEhg2ThERjO8sTYvw2Ny9DTmEyl57jBGsRH-3Ea&wd=&eqid=f8e0532900132a7d0000000256da4c60