红烧猪大肠1、选好的猪大肠头,清洗干净时要翻肠,剪去油污,冲洗干净,翻过来,再冲洗干净。洗好的大肠头,剪成60-80厘米的段,加碱再揉搓几分钟,再用清水冲洗干净,放入开水锅中,烫煮15分钟,捞入清水中,漂洗干净,控去水分,即为肠坯。2、食盐、酱油、花椒、大茴香、草果、桂皮、丁香、白芷、小茴香、陈皮、大葱(切段)、姜(切片)下入锅中,加水煮沸,待煮出料味时,离火,把煮好的料汤放凉,下入整理好的大肠头,再用急火烧沸,压上箅子,煮90分钟,中间翻2次锅即熟。捞出,控去水分,晾凉。3、凉透的卤大肠,抹上糖稀,放入热油锅中炸制,即成红烧大肠头。
大肠疾病的治疗方法
作者:大众养生 时间:2016-03-07 11:34:05 来源:大众养生网
1、红烧猪大肠怎么做
2、大肠杆菌是什么
3、大肠湿热的症状
4、大肠干燥怎么办
大肠干燥主要是由于体内虚火上行,喝水少,活动少引起的。在生活中应该从饮食和生活习惯方面进行全面的调理,首先要养成每天排便的好习惯。并且多吃一些高纤维含量的水果和蔬菜,多喝水,多吃一些可以润肠通便的食物。像蜂蜜、苏打等等,另外不要控制排便的感觉,在有便意的时候就去厕所。另外应该让大家注意的是,不要因为想减肥而减少食量,这样会造成肠道系统功能紊乱。
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参考文献
- 1、http://jingyan.baidu.com/article/5553fa82cbcdad65a2393429.html
- 2、http://baike.baidu.com/link?url=yW02nqP88Bfrjb2kMGEELz7jz6W8vUF952YuQc5Uds8b3Vx77TPeXI2BBVZ25RLq
- 3、http://baike.baidu.com/link?url=gxDyRp6rphJQWFsj7fykbpxbXjMVs5HTmHIne3asy-ouGXesZ9tXvp_jYWfl2kyPuehxPEOCBDy5eMLGHENH4a