西红柿牛腩汤的怎么做

西红柿牛腩汤需要牛腩，西红柿，生姜，大蒜，食用盐，胡椒粉。具体的做法:准备好所有的材料。牛腩清洗干净，切成小片，大蒜切成片。锅烧开水，放入牛腩煮5分钟，去去血水。捞起来去水分，备用。开始起锅，预热，放入食用油，大蒜放进去，放入牛腩翻炒几分钟，然后放入食用盐。西红柿清洗干净，备用。在锅里面加入清水煮开，再放入西红柿，煮开，关火，放入食用盐就可以了。

西红柿是含有丰富的维生素，微量元素，有机酸以及多种的蛋白质。是有助于消化，抑制多种细菌的作用，具有很好的利尿作用。而且其中还含有维生素D，是能够保护血管，对于高血压有很好的治疗效果。经常吃西红柿，还能够保护皮肤弹性，是可以促进骨骼的发育，可以有效的预防佝偻病，干眼病以及夜盲症。而且对于心血管具有很好的保护作用，可以有效的减少心脏病发作。

吃西红柿是可以减肥。具有很好的减肥瘦身，缓解疲劳等作用。西红柿中含有的多种果胶营养成分，不但是能够让人有饱腹感，而且还能够依附体内多余的脂肪，从而排出体外，从而可以起到减肥的作用。西红柿中含有的红茄素，是可以降低热量的摄入，是可以减少脂肪的堆积，预防感冒。而且还能够补充多种的维生素，苹果酸等等营养元素，可以保持身体均匀营养。

黄瓜和西红柿不能一起吃。因为黄瓜里面含有的营养物质，是会直接破坏西红柿中的营养，是会破坏其他的蔬菜中的维生素C，而大部分的蔬菜中都是含有该营养物质，而西红柿中含有的维生素C是最为丰富的，这两者食物放在一起吃，是会直接的破坏西红柿中的营养，基本上是达不到原有的效果。西红柿最好是和其他食物一起吃，黄瓜单独吃最好。

西红柿吃多了对身体没有什么严重的危害，但是也不能多吃。西红柿中含有很多对心血管有保护的作用，其中含有多种的维生素以及胡萝卜素。但是一天吃的量是有限制的，不能过量，因为西红柿对于人体的肠胃会造成一定的负担，可能会引起肠胃疾病的发生。所以西红柿一天摄入的量不能太多。西红柿适量的吃，对于身体是有很多的好处，可以补充多种的营养，而且还能够增强免疫力。