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冰棍

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简介 冰棍(冷冻食品)即冰棒。冰棒又叫做冰棍、冰糕、棒冰,是大家最熟悉的一种冷食了,它不像冰淇淋一样含有大量的奶油,芳香甜腻,口感柔软,它很简单,果汁、牛奶等冻成冰块即可。

季节夏季

功效与作用

降温解暑,提供水分,为人体补充一些营养

营养价值(好处)

冰棍主要由3种成分组成,其中脂肪占7%~16%,蔗糖14%~20%,蛋白质占3%~4%,其中是脂肪可释放出胆碱,对增进人的记忆力有帮助。脂肪中的脂溶性维生素也容易被人体所吸收。含有糖类,由牛奶中的乳糖和各种果汁、果浆中的果糖以及蔗糖组成,其中的有机酸、丹宁和各种维生素,可以给人体提供所需要的营养物质。由于冰棍不仅可帮助人体降温解暑,提供水分,还可为人体补充一些营养,因此在炎热季节里备受青睐。

副作用(坏处)

无副作用

能吃吗

可以吃

怎么吃

冰棍食量:冰棍不宜过量食用,每天1根为适量。
冰棍食法:冰棍直接食用,无须任何加工。

禁忌人群

小孩、减肥者慎食冰棍。

适宜人群

一般人群均可食用冰棍。

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