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海虹是什么

海虹专业的名字叫做贻贝,在北方通常叫做海虹,也有些地方叫做东海夫人,海虹在在我国的贝类中属于常见的而且经济实惠的…… [查看]

海虹怎么做好吃

海虹其实在我们的生活饮食中是一种很常见的贝壳类食物,因为这个名字可能大家都没有听说过,所以就比较的迷惑,其实海虹…… [查看]

海虹

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简介 海虹,学名贻贝,是我国重要经济贝类之一,是驰名中外的海产珍品。肉味鲜美,营养丰富。海虹味咸、性温,无毒,入肝、肾经。可补肾益精、调肝养血、消瘿瘤、调经血、降血压之功效。

季节

功效与作用

海虹味咸、性温,无毒,入肝、肾经。可补肾益精、调肝养血、消瘿瘤、调经血、降血压之功效;用于虚劳羸瘦、眩晕、盗汗、阳痿、腰痛、呈血、崩漏、带下、瘿瘤、疝瘕等症。

营养价值(好处)

海虹含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。它的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用海虹后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。

副作用(坏处)

如果海水有赤潮爆发,淡菜吃了藻类,摄取有毒藻类在体内积累的毒素——腹泻性贝毒,人食用受还有此类毒素的贝类后容易发生腹泻、呕吐,一般病情较轻。所以,容易发生赤潮的季节,还是谨慎食用淡菜等贝类。

能吃吗

海虹,学名贻贝,是我国重要经济贝类之一,是驰名中外的海产珍品。肉味鲜美,营养丰富。

怎么吃

1. 海虹可以氽汤,也可做菜;
2. 海虹个体越大越好,质嫩,肉肥,味鲜,适宜与冬瓜、萝卜等一同煨食;
3. 海虹500克,加调料煮汤服,连续服用,治肝肾阴虚之头晕及盗汗等症;
4. 海虹可浓缩金属铬、铅等有害物质,故污染的淡菜不能食用。

禁忌人群

淡菜补肾填精,诸无所忌。

适宜人群

贻贝适宜中老年人体质虚弱,气血不足,营养不良之人食用。

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