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吃木耳的好处

作者:大众养生 时间:2016-03-12 11:45:02来源:大众养生网我要分享

1、铁棍山药炒木耳

在制作铁棍山药木耳的时候,首先要准备好材料,山药要洗净,最好切成薄片。胡萝卜也要洗干净切成薄片,蒜苔要洗净切成段,黑木耳要泡好以后撕成小块。把山药片和黑木耳同时放在开水当中焯一下,捞出来控干水分。然后在炒勺当中放入适量的油,放一些葱蒜末,煸出香味后,放入胡萝卜,然后放入山药和木耳,到最后放入蒜苔,加入调料装盘就行了。

2、孕妇能吃黑木耳吗

孕妇最好不要吃黑木耳。黑木耳的营养虽然比较丰富,并且含铁量特别高,但是对于孕妇来说,黑木耳还有活血化瘀的效果,尤其是在刚开始怀孕的时候,如果吃黑木耳比较多的话,很容易导致出现流产现象。在怀孕期间,尽量多吃一些高蛋白的东西,营养尽量均衡一些,可以适当多吃一些水果蔬菜,多吃一些动物的内脏,适当运动对怀孕都是有很大好处的。

3、吃木耳的好处

吃木耳确实对人体来说是有很多好处的,木耳当中含有非常高的营养,并且有活血化瘀的效果,对于预防一些疾病是有很大帮助的。适当吃一些黑木耳可以有效地预防动脉样硬化,对于老年人来说,还能起到预防冠心病的作用。黑木耳当中还有一些抗肿瘤的物质,适当吃一些,能有效地增强人体的免疫能力,对于防癌抗癌是有很大帮助的。

4、凉拌洋葱木耳

凉拌洋葱木耳首先要准备好材料,主要材料有洋葱,木耳,黄瓜等,辅料有酱油,糖,鸡精料酒等。黑木耳一定要泡发好,去掉根部,最好吃成小朵。黄瓜和洋葱应该都切成细丝,然后将切成小朵的木耳和黄瓜洋葱混在一起。开始勾兑酱汁,在勾兑完酱汁之以后,不要急于调拌。应该在上桌开饭之前,再将酱汁放进木耳洋葱当中,直接搅拌就可以了。

5、木耳怎么吃减肥

黑木耳当中含有非常丰富的纤维素以及植物胶原,这两种东西能很好地促进人的肠道蠕动,对预防便秘,是有很多效果的。一般来说,要想达到减肥的目的,可以凉拌木耳,或者木耳配黄瓜,醋拌木耳,黑木耳豆腐汤,黑木耳莴苣等等,多种吃法都可以让黑木耳起到很好的减肥功效,但需要注意的是,新鲜的木耳不要吃。有肥胖倾向的人士可以尝试采取木耳减肥。

参考文献

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