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炸南瓜饼

作者:大众养生 时间:2016-03-13 16:40:32来源:大众养生网我要分享

1、南瓜的做法大全

南瓜制作方法是非常多的,可以清炒南瓜,也可以和其它食材搭配在一起熬制南瓜,或者制作南瓜菜肴,比如:椰香南瓜盅,蒸酿小南瓜,鰯鱼烤小南瓜,豆沙糯米南瓜饼等等。南瓜的营养非常丰富,并且可以炒着吃,可以煮着吃,也可以蒸着吃。最好根据自己的喜好,制作自己喜欢的南瓜菜肴。适当吃一些南瓜可以起到降血糖、降血脂的效果。

2、南瓜蛋糕

在制作南瓜蛋糕的时候,需要准备南瓜、淀粉、白糖、面粉蜂蜜奶酪、酵母、黄油等。首先要将南瓜煮熟以后,压成泥,加入一些鸡蛋,面粉和一些淀粉,加入适量的酵母。一般需要发酵半个小时左右。然后在平底锅当中放入适量的油,把发好的面,放上去摊成小饼,然后加上奶酪就可以了。和面的时候,一定要注意不要太硬,应该和的软一些。

3、南瓜的功效与作用

南瓜的功效与作用是非常多的,不但可以起到补中益气的效果,而且还有消炎止痛,杀虫解毒的效果。可以很好的防治一些疾病,比如:痢疾,糖尿病,支气管哮喘,气虚乏力等等。适当吃一些南瓜还有预防癌症的功效,能够很好的增强肝细胞的再生能力,保护胃部黏膜,能够很好的促进胃肠蠕动,起到很好的帮助消化的作用。适当吃一些南瓜,还有减肥的功效。

4、蛋黄焗南瓜的做法

制作蛋黄焗南瓜的时候,首先要准备好原料南瓜,鸭蛋,鸡粉,香菜,食用油,食等等。南瓜一定要削去皮,切成块,需要注意的是块不要太大。然后在锅里放适量的水,将南瓜块煮熟。捞出来控干水分以后,在炒勺里倒入适量的油,把蛋黄放进去,一定要注意要顺时针搅拌,油不要太热。然后将南瓜块放进去,迅速翻炒,装上佐料就可以装盘了。

5、南瓜不能和什么一起吃

南瓜虽然有很高的营养价值,但是在饮食方面,它也存在一定的禁忌。南瓜不能和放在一起,如果跟醋放在一起的话会破坏南瓜当中的营养。南瓜不能和鲤鱼同时吃,能吃的话会出现中毒现象,也不能和等一块儿吃。南瓜当中含有非常丰富的维生素分解酶,所以最好不要和维生素含量较多的蔬菜搭配在一起。南瓜和油菜相克,不能和羊肉同食。

参考文献

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