青菜鸭血汤。将鸭血洗净后切成厚片,大约1公分厚。再把青菜洗净切段。把锅里加油预热然后放入葱末炝锅,然后再放入适量的水烧开,再把鸭血放入煮沸大约10分钟,然后再把放入青菜,盐,再小火煮五分钟左右,关火,淋上香油就可以了。 乡村炖鸭血。把鸭血洗净切片,豆腐干从中间切开,然后把蘑菇洗净撕开。把油预热后放入豆瓣,葱姜还有火锅的底料翻炒,炒香后倒入适量的水烧开再放入豆干和蘑菇。煮到豆干和蘑菇入味以后,再把鸭血放入翻炒几下,入味后即可食用。
鸭血怎么做才好吃
作者:大众养生 时间:2016-03-16 15:51:22 来源:大众养生网
1、鸭血的功效
2、鸭血粉丝配方
3、鸭血糯
4、 孕妇可以吃鸭血粉丝吗
孕妇是可以吃鸭血粉丝的。孕妇最容易患有贫血症状,鸭血具有治疗贫血的作用,所以孕妇吃鸭血粉丝是对人体有好处的。并且鸭血粉丝属于动物肝脏,动物肝脏能够保护孕妇腹中的胎儿,能够预防胎儿营养不良,移位等。不过需要注意的是,现在市面上的鸭血许多卫生指标都是不合格的,所以孕妇在吃鸭血粉丝的时候尽量自己购买食材自己做,这样才有安全保障。
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参考文献
- 1、http://jingyan.baidu.com/article/c1465413682fff0bfcfc4c3e.html
- 2、http://jingyan.baidu.com/article/e5c39bf5bbf0e739d7603386.html
- 3、http://jingyan.baidu.com/album/15622f24737f13fdfdbea55b.html?stepindex=2&st=2&net_type=2&bd_page_type=1&os=0&rst=