家常汤的做法:1、蹄膀汤:蹄膀一只(或猪爪几只),洗净后,先放在锅里用冷水烧开焯一下切块,煮半熟后,汤可单独煮熟,也可配以木耳、淡菜或海带、萝卜、冬瓜、藕、山药等煮烂后加点盐,吃时配点醋,不仅汤味鲜美,肉也可口。2、牛肉粉丝汤:牛肉500克,洗净后切块放在锅里加生姜、葱、料酒等调料,加水四碗及少量盐煮烂后,可加粉丝及香菜,味道鲜美。
家常汤都有什么做法
作者:大众养生 时间:2016-03-16 15:51:17 来源:大众养生网
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参考文献
- 1、http://wenku.baidu.com/view/a52b316c31126edb6f1a1084.html?from=search
- 2、http://wenku.baidu.com/view/562ea7105f0e7cd184253642.html?from=search
- 3、http://wenku.baidu.com/view/d5d1cf150b4e767f5acfcea5.html?from=search