番茄别名西红柿、洋柿子。番茄营养丰富,具特殊风味。具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。番茄具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。由于番茄中维生素A、维生素C的比例合适,所以常吃可增强小血管功能,预防血管老化。番茄中的类黄酮,既有降低毛细血管的通透性和防止其破裂的作用,还有预防血管硬化的特殊功效,可以预防宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病.番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。
吃西红柿的好处
作者:大众养生 时间:2016-03-23 19:45:17 来源:大众养生网
1、吃西红柿可以祛斑吗
2、西红柿鸡蛋汤能减肥吗
本身的西红柿和鸡蛋都是富含营养的,热量也是不大的,减肥的效果很好,但是由于我们在制作这道菜的时候,加入了很多的调料,增加了它的热量,所以最终的菜是具有很多热量的,减重的效果会变得不明显。建议要选择它们来减肥的人群可以单独吃西红柿或者鸡蛋,也可以选择用西红柿蛋汤来代餐,注意所有的东西吃多了都是会发胖的,要注意节制。
3、西红柿炒蛋的家常做法
4、西红柿酸奶减肥法
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参考文献
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