雪梨川贝炖冰糖.:梨味甘,性寒,入肺经,有清热、化痰、止咳的作用。味甘在中药指有滋补作用。入肺经,就是说这种物质对肺的作用较强。川贝母是一味中药,味苦、甘,食用的时候可以不吃。川贝母入肺、心经,有化痰止咳,清热散结的作用。冰糖,它的功效主要是用来调味,因为川贝母是很苦的。专家解释说,这里治疗的是热症,所以使用了冰糖。一般治疗寒症,比如痛经,就要用红糖,红糖是温热的。材料:雪梨二个,川贝5克,冰糖适量。一个人吃就:雪梨一个,川贝3克,冰糖适量。适合热气导致的咳嗽,咽痛,可以连续吃2-3天。效果更佳。
吃雪梨的好处
作者:大众养生 时间:2016-02-28 23:54:48 来源:大众养生网
1、孕妇可以吃川贝炖雪梨吗
2、川贝炖雪梨的功效
川贝炖雪梨有很好的止咳化痰的功效,秋天的时候天气比较干燥,人也比较容易心烦气躁,煮一些川贝炖雪梨可以帮助缓解这种情况,虽然说有润肺止咳的效果,但是有些人一旦感冒咳嗽的就煮这个来吃,甚至不吃药,这是不可行的,感冒有风热感冒和风寒感冒,咳嗽仅仅是表象,用这种方法治疗仅仅是治标不治里,所以建议感冒咳嗽的人要配合药物治疗。
3、川贝炖雪梨的副作用
川贝的药性还是比较平和的,只要制作的时候川贝不要放入过多,对身体不会有什么大的伤害,这是老人、孩子都可以吃的食物,当然川贝炖雪梨对于治疗冷咳的效果比较好,因为川贝本来就是冷性的食材,如果用它来治疗热咳的话就不会起到作用的,任何东西吃多了都不好,身体会产生抵抗力,药效对于身体来说就会失效,所以建议有不适的症状时候再饮用。
4、冰糖银耳雪梨汤的做法
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参考文献
- 1、http://jingyan.baidu.com/article/ff42efa9457594c19e2202c1.html
- 2、http://jingyan.baidu.com/article/fc07f98928cd5012fee51962.html
- 3、http://jingyan.baidu.com/article/a65957f4bb9a8124e67f9beb.html