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铁板鱿鱼的做法

作者:大众养生 时间:2016-03-14 22:56:58来源:大众养生网我要分享

1、韩式铁板鱿鱼圈

韩式铁板鱿鱼圈是一道名副其实的美食,而它的做法是非常简单的。首先我们要准备速冻的鱿鱼圈若干,洋葱青椒各一个。我们要先把鱿鱼圈给解冻了,然后加入五香粉进行腌制,大火起锅,在铁板放入花生油,随后把青椒和洋葱进行翻炒,等到洋葱飘出香味的时候,这个时候就可以加入腌制好的鱿鱼圈了,然后翻炒到鱿鱼圈熟了为止,这样韩式铁板鱿鱼圈就可以出锅了。

2、铁板鱿鱼串

铁板鱿鱼串是一道新式的美食,味道很适合年轻人。要做一道铁板鱿鱼串就要准备鱿鱼若干、胡椒粉、洋葱、青椒等材料。首先我们要把鱿鱼洗干净,然后把鱿鱼一只一只用棒子穿好备用,然后在铁板上撒上油,然后把青椒和洋葱切成小碎块然后进行爆炒一下,随后放入少量的胡椒粉,然后把鱿鱼串进行翻炒,注意不要让鱿鱼糊掉了,中间可以跟自己的口味添加调味料,如果鱿鱼串熟了就可以起锅了。

3、铁板鱿鱼做法

铁板鱿鱼做法的做法其实是很简单的,铁板鱿鱼做法的主料有鱿鱼500克左右,辅料有耗油、胡椒粉、洋葱、黑胡椒粉花生油,以及家庭调味料少许。先把鱿鱼跟耗油、盐和鸡精进行腌制。在铁板上洒上花生油,然后把腌制好的鱿鱼放进去进行翻炒,翻炒的过程中要加入胡椒粉和胡椒粉,鱿鱼七分熟的时候可以加入少许洋葱进行调味,等到鱿鱼和洋葱都熟了之后就可以起锅了。

4、铁板鱿鱼酱料

铁板鱿鱼酱料是一种浇在铁板鱿鱼上的酱汁,颜色为红色,中间伴有点绿色的小碎屑。要自己调配铁板鱿鱼酱料其实是很简单的,首先我们要准备泡椒花生酱大蒜酱、胡椒粉、味精鸡精、糖和盐各适量。先将泡椒切碎,然后泡椒跟大蒜、花生酱一起搅拌均匀,然后可以根据口味自己放入复合自己口味的调味料。大火起锅,在锅里放上少许油,把搅拌好的酱汁倒入过进行翻炒,等到酱汁熟了之后关火,盖上盖子让酱汁冷却,大概十分钟之后就可以盛出了。

5、铁板鱿鱼炒饭

铁板鱿鱼炒饭是一道新式的美食,营养丰富而且口感极佳。要做一道铁板鱿鱼炒饭就要准备米饭一碗,鱿鱼三只左右,还有花生油、葱花、青椒、胡萝卜和辣酱。先把鱿鱼切成自己喜欢的小段,然后把铁板机器开到小火,撒上油进行爆炒葱花和胡萝卜,胡萝卜炒到有点烂的时候加入鱿鱼,随后放入青椒,青椒差不多快熟了的时候放入米饭,最后一起翻炒米饭等到米饭熟了之后淋上辣酱,在翻炒几下就可以出锅了。

参考文献

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