红糖年糕是一道传统的汉族小吃。海南人春节过年都有吃年糕的习惯。年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音。年糕多用糯米磨粉制成:将糯米粉用绢罗筛过后,加水、蜜和成硬一点的面团,将枣和栗子等贴在粉团上,用箬叶裹起蒸熟即成。年糕的种类很多,有用沙糖做的棕色年糕,也有用白糖做的呈银色的年糕,除蒸、炸外,还可以片炒,味道甜咸皆有。
年糕的制作方法
作者:大众养生 时间:2020-05-29 11:28:43 来源:大众养生网
1、红糖年糕的做法
2、红糖的功效
3、红糖不能和什么一起吃
4、减肥可以吃年糕吗
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参考文献
- 1、http://jingyan.baidu.com/article/454316ab5ced77f7a7c03a24.html
- 2、http://wenku.baidu.com/link?url=Xj0hR42Za7xGfFw9pnFnBKFCsbCPeLFdkWCXTNk6fq0GckSYM3_ISr-DWgQ66xuplcHXFVmu3codqJFyEE3SatbEnozLHMhcuIR2SCV-BtW
- 3、http://baike.baidu.com/link?url=dQ-cD3IP6xgynKQA_DjGVgcA1G7jyQnyXR7yctU3h2pqrh6DC2PRTuOV8xwxlxat4Tq6kR5tPrBE_piOQEPUNK